Penyebab Rasa Kantuk Setelah Sarapan Achmad Iskandar Sahabat
Kreatif - , banyak orang yang merasa
mengantuk setelah makan sarapan. Banyak orang yang menyimpulkan penyebabnya
adalah karena perut mereka terlalu
kenyang.
Padahal, rasa kantuk yang luar biasa muncul setelah makan
sarapan punya alasan yang lebih mendalam lagi. Guru Besar Pangan dan Gizi IPB
Prof Ali Khomsan, MS beliau menjelaskan, rasa mengantuk setelah makan justru
kebanyakan dialami oleh mereka yang sering tidak sarapan. "Orang orang
yang mengalami rasa mengantuk, sering kali dia sudah lama tidak sarapan lagi
artinya ketika dia mencoba untuk sarapan perutnya berontak karena penyesuaian
yang dialaminya," kata Prof Ali pada dalam acara kick off Koko Olimpiade
tahun 2019 di kawasan Kebayoran Baru, Jakarta, Selasa (22/1/2019). Namun,
kurang sarapan juga bisa menimbulkan kantuk pada diri seseorang.
Penyebabnya adalah
kurangnya glukosa yang masuk ke dalam tubuh orang tersebut. Padahal, otak kita
memerlukan glukosa dan oksigen untuk bekerja secara optimal. "Jadi ketika
glukosa tidak ada maka Anda akan merasakan rasa kantuk, ketika oksigen dalam
tubuh Anda kurang juga ngantuk," tutur Prof Ali.:
Anak yang Rutin setiap pagi Sarapan Sehat Lebih Cemerlang di
Sekolah Namun, rasa kantuk yang muncul setelah sarapan juga bisa disebabkan
karena menu sarapan pagi mereka yang terlalu berat. Dalam proses pencernaan
karbohidrat diperlukan oksigen yang cukup. Ketika tubuh seseorang menggunakan
oksigen terlalu banyak untuk mencerna makanan, otak akan mengalami defisit
oksigen.
Maka, agar kantuk tidak muncul saat Anda dalam keadaan
bekerja, sebaiknya usahakan untuk makan sarapan dengan cukup dan sesuai dengan
4 sehat 5 sempurna, tidak kekurangan namun tidak juga berlebiha..
Prof Ali
menganjurkan kita untuk mengonsumsi makanan yang netral (tidak terlalu asam
atau terlalu pedas) serta berusaha memenuhi sumber makanan yang lengkapdan yang
dibutuhkan oleh tubuh kita.
Ia mencontohkan salah satu pola makan masyarakat di
negara Barat yang kerap menyajikan sereal bersama susu murni bersama kacang,
buah, dan yoghurt. "Sereal sebenarnya memenuhi syarat sebagai sarapan yang
relatif netral. Tidak terlalu kenyang dan cukup bagi tubuh seseorang,"
ucap Prof Ali.,
0 comments:
Post a Comment